Trüf Kaplama Makinesi
SELMI TRUFFLE
Pastanelerde trüf yapmak için tasarlanan iki bölmeli çikolata kaplama bandı. Değiştirilebilir alüminyum plakalar ve kaplama kayışına senkronize edilmiş plaka hızıyla profesyonel trüf üretimi sağlar.
800 mm çapında dönen distribütör plakası dakikada 3 tur çevirerek homojen kaplama sağlar. Legend, Plus EX, Futura EX, Top EX ve Cento temperleme makineleriyle uyumludur.
Karakteristik Özellikler
- •Legend, Plus EX, Futura EX, Top EX ve Cento ile uyumludur
- •Pastanelerde trüf yapmak için kullanılabilir
- •Değiştirilebilir alüminyum plakalar
- •Kaplama kayışına senkronize edilmiş plaka hızı
- •800 mm çapında dönen distribütör plakasını dakikada 3 tur çevirir
- •Düşük mil üzerinde emniyet kavraması
Teknik Özellikler
- Boyutlar: h.1100 mm, w.800 mm, d.400 mm