Hat Çözümleri

Prosestek hat çözümleri, kakao çekirdeğinden bitmiş çikolataya kadar tüm üretim sürecini kapsayan Bean to Bar üretim hattı ve kurutulmuş meyve ile kuruyemiş işleme hattından oluşmaktadır. Selmi makineleriyle donatılan bu hatlar, kavurma, kırma, öğütme, konlama, temperleme ve kalıplama aşamalarını tek bir entegre sistemde birleştirir.

Bean to Bar hattı, butik çikolata üreticilerinden endüstriyel tesislere kadar farklı kapasitelere uyarlanabilir. Kuruyemiş ve kurutulmuş meyve hattı ise antep fıstığı, badem, fındık gibi ürünlerin öğütülmesi, ezilmesi ve rafine hamur haline getirilmesi için tasarlanmıştır. Her iki hat da Prosestek mühendislik ekibi tarafından projelendirilir, kurulur ve devreye alınır.