Stephan, gıda işleme endüstrisi için makine ve tesislerin tasarımı ve üretimi anlamına gelir.
Stephan, gıda işleme endüstrisi için makine ve tesislerin tasarımı ve üretimi anlamına gelir. Gıda endüstrisinde, özellikle hazır ürünler, süt ürünleri ve şekerleme alanında 60 yılı aşkın deneyimiyle Stephan, üretim süreçlerini desteklemek ve verimliliği artırmak için önde gelen gıda markalarına müşteriye göre optimize edilmiş makineler ve sistemler tedarik ediyor.
Universal Machine
Universal Machine, şekerlemeden işlenmiş peynire, kişisel ürünlerden düşük viskoziteli ürünlere kadar birçok uygulamada üretim süreçlerini kolaylaştırır.
Combitherm
Stephan Combitherm, püre haline getirilmiş gıdalar ve bebek mamalarının yanı sıra sürülebilir ürünler ve işlenmiş süt ürünleri içinde kullanılır.
Cook-It®
Toplu pişirme çözümleri sunan makinemiz Cook-It, güveç, çorba, soslar, garnitürler ve tüm geleneksel pişirme işlemlerinin olduğu her yerde kullanılabilir.
Vacutherm
Kompakt bir proses ünitesi olan STEPHAN Vacutherm®, hazır gıda üretimi için tasarlanmıştır.
Sam®
STEPHAN Aseptik Multitherm Sistemi, gıda üreticilerinin işbirliği ile geliştirilmiş, test edilmiş ve optimize edilmiştir.
Microcut
Stephan Microcut®, çok işlevli bir hassas kesme ve dağıtma sistemidir. Rotor stator sistemi, tek kademeli ve çift kademeli versiyon olarak mevcuttur.
Combicut
Rotor stator sistemi, tek kademeli ve çift kademeli versiyon olarak mevcuttur. Çok çeşitli makine yerleşimleri, gıda endüstrisinin çok sayıda segmentinin gereksinimlerini karşılar.
Continuous Cooker
Hat içi Yüksek Gıda Parçalayıcı Ünite, hazır gıda, süt ürünleri (özellikle işlenmiş peynir), şekerleme ürünleri ve et ve sucuk üretimi için kullanılabilir.
UHT System
Düşük viskoziteden yüksek viskoziteye kadar her türlü işlenmiş peynir için tasarlanmıştır.