KAVURMA MAKİNELERİ
Kahve ve Kuru Meyve Kavurma Makinesi "ROASTER 106"
Roaster Centosei otomatik işleme sürecinde sürekli çalışmak üzere tasarlandı. 6 Kg’lık bir hazne kapasitesine sahiptir ve saatte 40 Kg kahve ya da kurutulmuş meyve kavurur.
Orijinal, özel hava siklon sistemi (vertiflow® patenti), kahve, fındık, badem ve antep fıstığı kavurmak için çok yönlü bir teknik kullanmaktadır. Makine, kavurma işleminde kullanılan havanın ısıtma sıcaklığını, ürünün kalbindeki prob aracılığıyla doğru kavurma süresini, soğutma süresini ve ürünlerin son otomatik deşarjını belirleyen bir dizi programa sahiptir.
Programlar istenilen kızartma zamanını elde ettikten sonra kişiselleştirilebilir. Sıkıştırılmış bir hava kaynağına bağlı olması gerekir.
Karakteristik Özellikler
- Kolay temizlenebilir ve yıkanabilir.
- Soğutma sistemi.
- Benzersiz, patentli Vertiflow® hava sistemi vasıtasıyla kavurma.
- Dokunmatik ekran.
- Meyve kabuğunu toplamak için konteyner.
- Ürünü soğutmak için dış havalandırma deposu (6 Kg ürün için 3 dakikadan az gerekli).
- Entegre kabuk toplama tablası(çıkarılabilir).
- Üç fazlı 220 V – 50/60 Hz.
Teknik Özellikler
- Elektriksel özellikler: 400 V üç fazlı 50 Hz
- Güç gereksinimi: 20 Kw – 32 A – 5 kutuplu
- Maks. kavurma kapasitesi: 6 Kg
- Roasting time:
- 15-18 dakika(kahve için)
- 10-12 dakika (kurutulmuş meyve için)
- 20-40 dakika (kakao çekirdekleri için)
- Boyutlar: h. 1610 mm, w. 840 mm, d. 1120 mm
DİĞER ÜRÜNLER
Paketleme Makineleri