ÇİKOLATA TEMPERLEME MAKİNELERİ
Çıkarılabilir Pompalı Sürekli Çikolata Temperleme Makinesi "PLUS EX"
Çıkarılabilir dişli pompa ve dijital kontrol paneli ile temperleme makinesinin yeni versiyonu. Düşük işletme maliyeti ile çok yönlü bir çikolata temperleme makinesidir.
Bu yeni temperleme makinesinin avantajları arasında başta doğranmış fındık, çekilmiş kakao ve istenilen herhangi bir aromayı çikolata içerisine ekleme imkanı sunmasıdır. Çikolata akışını kontrol etmek için pedallı volumetrik dağıtıcı ve düşük voltajlı ısıtmalı titreşimli masası mevcuttur.
Karakteristik Özellikler
- Selmi aksesuarlarıyla donatılabilme seçeneği ile kompakt boyut.
- Çikolatacılar, pastaneler, fırıncılar ve dondurma salonları için ideal.
- 15 dakika içinde 24 kg çikolata temperleme.
- Az enerji tüketimi sağlayan yeni tasarım konsepti.
- Tek faz değişiklik yapma opsiyonlu 220 V .
- Üç faz değişiklik yapma opsiyonlu 220 V 50-60 Hz .
- Isıtma titreşimli masa: 220 V 24 .
- Aksesuarlar: R200 / R200L / R250, çikolata enjeksiyon plakası, trüf kaplama bandı, Tun 300/400.
- Makinenin iç kısmını çabuk yıkamaya izin veren çıkarılabilir dişli pompa
Teknik Özellikler
Elektriksel özellikler: 400 V üç faz 50 Hz
Gerekli güç: 1,6 Kw – 16 A – 5 kutuplu
Hazne kapasitesi: 24 Kg
Saatlik üretim kapasitesi: 90 Kg
Soğutma ünitesi: 1100 frigori/saat
Boyutlar: h. 1470 mm, w. 490 mm, d. 1000 mm
Titreşim masası dahil: w. 800 mm R200 ile birlikte: w. 1740
DİĞER ÜRÜNLER
Paketleme Makineleri